ISO 22000:2018 食品安全管理系統說明會

  • 主題:ISO 22000:2018 食品安全管理系統說明會
  • 主辦方:CPTTM
  • 活動名額:50人
  • 日期:2018/10/15 03:00PM - 05:30PM
  • 地點:CPTTM 總辦事處7樓演講廳
  • 費用:免費
  • 報名開始:未開放報名
  • 研討會簡介

    為配合食品行業的發展趨勢和對食品安全的要求,ISO組織經過長時間的準備,於2018618日發佈了最新 ISO 22000:2018 食品安全管理系統標準。

    此次修訂的2018版將在3年過渡期後取代 ISO 22000:2005 標準。為幫助現有及新客戶儘早了解 ISO 22000:2018新版標準,說明會將以分析講解標準變化和要求,並提供轉版指導。

     

    內容:

     

    • 澳門食品安法及相關行業標準 / 指引

    • 食品安全管理體系

    • ISO 22000:2018 修訂時

    • 新版主要變化及其目的和意義

    • 結構及內容變化

    • 基本理論的進一步說明(包括術語定義的變化等)

    • 轉版時間表、程序及安排

    • 對業界的影響

    • 轉版準備

    • 問答環節

     

     

    合人士:

     

    1. 提倡食品安全的管理者;

    2. 食品行業從業員:食品製作、批發商、零售商、提供飲食服務場所、處理食品運輸及儲存的機構;

    3. 從事該領域教學研究或諮詢工作的人士。

     

     

    主講者:

     

    •  民政總署食品安全中心部長-張桂達先生 

    •  香港通用檢測認證有限公司食品認證及培訓服務部經理-蒙雪松先生

     

    語言:粵語

    截止報名日期:2018年10月 5 (星期)

     

  • 報名方法

     使用本頁下方的報名按鈕進行在線報名

     

    報名及查詢:

     

    電子郵遞:

    cpttm@cpttm.org.mo

    總辦事處

    澳門上海街175號中華總商會大廈七樓

    Tel: (853) 2878 1313 Fax: (853) 8898 0853

    成衣技術匯點

    澳門漁翁街海洋工業中心第二期十樓

    Tel: (853) 8898 0701 Fax: (853) 2831 2079

    數碼匯點

    澳門馬統領街廠商會大廈三樓

    Tel: (853) 8898 0601 Fax: (853) 2837 3085